2,3 [R-[R*,R*]] butanediol acid monopotassium salt
FÒRMULA: C4H5O6K
CAS: 868-14-4 E: 336 (i) EINECS: 217-769-1
Ingrediente básico de levaduras. Estabilizador del vino. Diurético i laxante Bebidas carbónicas. En los sustitutos del azúcar. Pasta de dientes Pirotecnia Industria del vidrio. Relojería (abrasivo)