NATÜRLICHER WEINSÄURE
L (+) natürlicher weinsäure
2,3 [R-[R*,R*]] butanedioldioic
FÒRMULA: C4H6O6

CAS: 87-69-4          E: 334      EINECS: 206-156-8

  • Textilindustrie
  • pH-Regulator für die Weinherstellung
  • Herstellung kohlensäurehaltiger Getränke
  • Pharma-Industrie: Bindemittel für Antibiotika, Vitaminkomplexe, usw.
  • Emulgator für die Süßwarenindustrie
  • Einsatz als Antioxidans
  • Einsatz als Konservierungsmittel
  • Verzögerung der Aushärtung von Gips- und Zementprodukten
  • Zusatzstoff für Reinigungsmittel, hauptsächlich zur Entfernung von Kalk

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