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Voilà maintenant plus de 100 ans que Jaume Pahi Vinyes, originaire de la région du Priorat (Catalogne), a créé PAHI SL, une des usines de produits tartriques les plus anciennes du monde.
Les directeurs qui se sont succédés de génération en génération ont concédé à l'entreprise une position de leader sur le marché mondial des additifs alimentaires.
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